garbanzos jamon vinagreta

¡Por supuesto! Aquí te dejo una receta para hacer garbanzos con jamón y vinagreta, una deliciosa y saludable opción para una cena o almuerzo:

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén, saltea el jamón serrano hasta que esté dorado. Reserva.

En una ensaladera grande, agrega los garbanzos, el jamón serrano, la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta hasta que se emulsione.

Agrega la vinagreta a la ensaladera y mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén cubiertos con la vinagreta.

Sirve la ensalada en platos individuales y decora con perejil picado.

¡Y eso es todo! Esta receta es muy fácil de hacer y está llena de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!