copa melocotones asados

¡Bienvenido/a! En este artículo te voy a enseñar cómo preparar una deliciosa copa de melocotones asados, una receta perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Los melocotones asados son una excelente opción para aprovechar al máximo el sabor y la textura de esta fruta durante la temporada de verano, y esta receta es muy fácil de hacer en casa. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Lava los melocotones y córtalos en cuartos. Retira los huesos.

En una bandeja para hornear, coloca los melocotones en una sola capa y agrega la miel, la mantequilla y una pizca de sal.

Hornea los melocotones durante unos 20-25 minutos, hasta que estén dorados y suaves.

Mientras tanto, en una sartén pequeña, dora las almendras a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén doradas.

En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, el azúcar morena y la canela. Mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Sirve los melocotones asados en copas individuales y agrega la mezcla de yogur por encima.

Espolvorea las almendras tostadas por encima de cada copa.

Si lo deseas, puedes decorar con una hoja de menta o una ramita de romero para darle un toque extra de frescura.

¡Listo! Ahora ya tienes tu deliciosa copa de melocotones asados lista para servir. Esta receta es perfecta para disfrutar como postre o como un snack refrescante en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!