compota uvas crujiente boniato

La compota de uvas crujiente con boniato es una deliciosa opción para aquellos que desean algo dulce pero saludable. Esta receta combina la dulzura natural de las uvas y el boniato, y la textura crujiente de las nueces y la avena. Es fácil de hacer y perfecto como postre o como un refrigerio saludable en cualquier momento del día.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezcla las uvas, el boniato, las nueces, la avena, la miel, el aceite de coco, la canela y la sal. Asegúrate de que todo esté bien mezclado.

Vierte la mezcla en una bandeja para hornear grande y extiéndela uniformemente.

Hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que las uvas estén suaves y el boniato esté dorado.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.

Sirve la compota de uvas crujiente con boniato caliente o fría, y disfruta.

Esta compota es una excelente opción para aquellos que buscan un postre dulce pero saludable. También puedes servirla como un refrigerio nutritivo y delicioso. Además, es fácil de personalizar, por lo que puedes agregar o quitar ingredientes según tus preferencias. ¡Disfruta!