codornices asadas manzanas

Las codornices asadas con manzanas son una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que satisfará cualquier paladar. En este artículo, te proporcionaremos una receta fácil y sencilla para preparar este plato impresionante en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Enjuaga bien las codornices con agua fría y sécalas con toallas de papel. Salpimienta el interior y el exterior de las codornices.

En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las codornices y dora todos los lados durante 2 minutos, o hasta que estén doradas. Retira las codornices de la sartén y colócalas en una bandeja para hornear.

Agrega las manzanas, los dientes de ajo y las ramas de romero a la bandeja para hornear, junto a las codornices. Rocía todo con aceite de oliva y salpimienta al gusto.

Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que las codornices estén doradas y cocidas por completo. Asegúrate de que el jugo de las codornices salga claro cuando las pinches con un tenedor.

Retira la bandeja del horno y deja que las codornices reposen durante unos minutos antes de servirlas. Sirve con las manzanas asadas y un poco de jugo de la bandeja para hornear.

¡Y eso es todo! Con esta receta fácil y sencilla, podrás preparar unas deliciosas codornices asadas con manzanas para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de una cena deliciosa en casa. ¡Buen provecho!