¡Delicioso Wrap de Pollo y Champiñones! Una Receta Sencilla y Sabrosa
Los wraps son una opción versátil y deliciosa para cualquier comida, ya sea para el almuerzo, la cena o incluso como un sabroso tentempié. Si estás buscando una receta fácil de preparar y llena de sabor, el wrap de pollo y champiñones es la elección perfecta. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar este delicioso plato que seguramente satisfará a todos los paladares.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta una cucharada de aceite de oliva. Agrega las tiras de pollo y cocina hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira el pollo de la sartén y resérvalo en un plato.
En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite de oliva y reduce el fuego a medio. Añade la cebolla y el ajo picados y sofríelos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Agrega los champiñones laminados y las tiras de pimiento rojo a la sartén. Cocina durante unos 5 minutos hasta que los champiñones estén tiernos y hayan liberado su jugo.
Incorpora el pimentón, el comino, el orégano, la sal y la pimienta a la mezcla de verduras en la sartén. Remueve bien para asegurarte de que todas las verduras estén bien sazonadas.
Vuelve a añadir las tiras de pollo a la sartén y mezcla todo para combinar los sabores. Cocina por un par de minutos más para que los ingredientes se integren adecuadamente.
Calienta las tortillas en un sartén limpio y seco durante unos segundos a cada lado para que estén más flexibles y fáciles de manejar.
En cada tortilla, coloca una capa de hojas de lechuga o espinacas frescas en el centro, dejando espacio en los bordes para doblarla.
Encima de las hojas verdes, coloca una porción generosa de la mezcla de pollo y champiñones, y espolvorea queso rallado sobre ella.
Agrega la salsa de tu elección, como salsa de yogur, salsa de tomate o guacamole, para añadir un toque adicional de sabor.
Dobla los extremos de la tortilla hacia el centro y luego enrolla el wrap desde la parte inferior, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien envueltos.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso wrap de pollo y champiñones. Puedes acompañarlo con papas fritas, una ensalada fresca o incluso servirlo solo como una comida completa. ¡Buen provecho!
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