Las codornices asadas a la miel son una deliciosa opción para aquellos que buscan un plato sabroso y lleno de sabor. La combinación de la miel con la carne tierna y suculenta de la codorniz crea un plato que es perfecto para cualquier ocasión especial. A continuación, te proporcionamos una receta fácil y rápida para preparar codornices asadas a la miel en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza dijon, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra molida.
Coloca las codornices en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva.
Con un pincel de cocina, aplica la mezcla de miel y mostaza dijon sobre las codornices, asegurándote de cubrir cada una de ellas uniformemente.
Decora las codornices con ramitas de tomillo fresco.
Hornea las codornices durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y cocidas por dentro.
Sirve las codornices calientes con una guarnición de tu elección, como patatas asadas o ensalada.
¡Y eso es todo! Con esta receta sencilla, podrás crear una comida deliciosa y elegante que impresionará a tus invitados. Asegúrate de probar esta receta de codornices asadas a la miel en casa y disfrutar del delicioso sabor y aroma que ofrece.
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