Las chuletas de cerdo fritas con puré de patatas es un plato clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar este platillo de manera rápida y fácil.
Ingredientes:
Instrucciones:
Preparar el puré de patatas siguiendo las instrucciones del paquete. Mantener caliente hasta que se vaya a servir.
Mezclar la harina, la sal y la pimienta en un tazón. Batir el huevo en otro tazón. En un tercer tazón, colocar el pan rallado.
Cubrir cada chuleta de cerdo con la mezcla de harina, luego sumergirla en el huevo batido y finalmente, cubrirla con el pan rallado. Asegurarse de que cada chuleta esté cubierta de manera uniforme con cada mezcla.
Calentar suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, añadir las chuletas y freír durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Cuando las chuletas estén listas, retirarlas de la sartén y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servir las chuletas de cerdo fritas con el puré de patatas caliente. Decorar con hierbas frescas como perejil o cebollín si se desea.
Esta receta de chuletas de cerdo fritas con puré de patatas es fácil de preparar y es perfecta para una cena familiar o para impresionar a tus invitados en una ocasión especial. ¡Disfrútala!
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