chuleta cerdo rellena salsa pate

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para impresionar a tus invitados, ¡la chuleta de cerdo rellena con salsa de paté es la elección perfecta! En este artículo, te guiaré paso a paso para preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Con un cuchillo afilado, haz un corte en el centro de cada chuleta de cerdo, asegurándote de no cortar hasta el final.

Sazona las chuletas con sal y pimienta al gusto.

Rellena cada chuleta con una cucharada de paté de hígado de pollo.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.

Agrega las chuletas de cerdo rellenas a la sartén y cocina durante 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

Transfiere las chuletas a una fuente para horno y agrega el caldo de pollo y el vino blanco a la sartén. Mezcla bien y vierte sobre las chuletas.

Coloca la fuente en el horno y cocina durante 20 minutos, o hasta que las chuletas estén bien cocidas.

Retira las chuletas del horno y colócalas en un plato. Cubre con papel aluminio para mantenerlas calientes.

Vuelve a la sartén y agrega la mantequilla. Cocina a fuego medio hasta que la salsa se espese.

Vierte la salsa sobre las chuletas y decora con perejil fresco picado.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa y fácil receta de chuleta de cerdo rellena con salsa de paté para impresionar a tus invitados. Acompaña con una guarnición de tu elección y disfruta de una cena espectacular.