chicharro confitado salsa soja
food dom, 07 abr 2024 13:21:19

chicharro confitado salsa soja

El chicharro confitado en salsa de soja es un plato delicioso y fácil de preparar que sorprenderá a tus comensales. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Limpia los chicharros, retirando las escamas, las tripas y las cabezas. Lava bien el pescado y sécalo con papel absorbente.

En una cazuela, pon el aceite de oliva, los ajos pelados y machacados, el romero y el tomillo. Calienta a fuego medio hasta que el aceite esté caliente.

Coloca los chicharros en la cazuela, asegurándote de que estén totalmente cubiertos por el aceite. Si no, añade un poco más de aceite. Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos, hasta que el pescado esté cocido.

Retira los chicharros de la cazuela y colócalos en un plato. Deja enfriar un poco.

En un bol, mezcla la salsa de soja con un poco del aceite de la cazuela (unos 50 ml). Remueve bien.

Vierte la salsa de soja sobre los chicharros y deja reposar durante unos minutos.

Sirve los chicharros con la salsa de soja por encima. Añade sal y pimienta al gusto.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso plato de chicharro confitado en salsa de soja. Este plato es perfecto para una cena en casa o una comida especial. Además, es una forma diferente de cocinar el chicharro, un pescado que a veces puede resultar un poco soso. La salsa de soja le da un toque oriental y muy sabroso. ¡Buen provecho!

avatar Laura Sastre Seijas Laura Sastre Seijas
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

bacalao huevos
food sáb, 08 jul 2023 08:22:04
bacalao huevos
antxoas salazon gazpacho frio coco
food jue, 04 may 2023 08:09:12
antxoas salazon gazpacho frio coco
ensalada de lentejas y queso feta
food jue, 31 ago 2023 14:22:51
ensalada de lentejas y queso feta
palometa adobo ensalada verde
food jue, 22 jun 2023 17:14:43
palometa adobo ensalada verde
merluza en salsa con marisco
food dom, 18 feb 2024 10:07:21
merluza en salsa con marisco

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex