El ceviche de salmón con aguacate es una deliciosa y fresca alternativa al ceviche tradicional. El salmón se mezcla con limón, cebolla roja, cilantro y aguacate para crear un plato lleno de sabor y texturas. Aquí te presentamos una receta sencilla para que puedas preparar este ceviche en casa.
Ingredientes:
Preparación:
En un tazón grande, mezcla el salmón y el jugo de limón. Cubre el tazón y refrigera durante al menos 30 minutos, hasta que el salmón se haya cocido ligeramente en el ácido del limón.
Agrega la cebolla roja, el jalapeño y el cilantro al tazón con el salmón y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Añade el aguacate a la mezcla y mezcla suavemente para que no se deshaga. Sirve el ceviche de salmón con aguacate inmediatamente, acompañado de chips de tortilla o tostadas.
Este ceviche de salmón con aguacate es una excelente opción para una cena ligera o una comida fresca en un día caluroso de verano. Es una deliciosa combinación de sabores y texturas, y es muy fácil de preparar en casa. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un ceviche de salmón único y delicioso!
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