cebollas rellenas espinacas queso

¡Claro! A continuación te presento un artículo con la receta para preparar cebollas rellenas de espinacas y queso.

Las cebollas rellenas son una deliciosa opción para una cena especial o para impresionar a tus invitados con una receta diferente. Esta receta en particular utiliza espinacas y queso para darle un toque de sabor adicional. ¡Veamos cómo prepararla!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar las cebollas y cortar una pequeña rebanada de la parte superior e inferior de cada una para que se mantengan en posición vertical. Cortar un círculo en la parte superior de cada cebolla y retirar la pulpa con cuidado, dejando una capa de aproximadamente 1 cm en los bordes.

En un tazón, mezclar las espinacas picadas, el queso ricotta, el queso parmesano rallado, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.

Rellenar las cebollas con la mezcla de espinacas y queso, asegurándose de presionar la mezcla con una cuchara para que quede compacta.

Colocar las cebollas en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva. Rociar un poco de aceite de oliva sobre cada cebolla.

Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que las cebollas estén doradas y suaves al tacto.

Servir caliente como plato principal o acompañamiento.

¡Y listo! Con esta receta podrás sorprender a tus amigos y familiares con un plato delicioso y original. Las cebollas rellenas de espinacas y queso son perfectas para cualquier ocasión, y seguro que dejarán a todos con ganas de repetir. ¡Buen provecho!