albondigas aroma vainilla

Las albóndigas son un plato clásico en la cocina que se pueden preparar de muchas maneras. Una forma deliciosa y diferente de disfrutar de las albóndigas es añadir un toque de vainilla a la receta. En este artículo, te mostraré cómo preparar unas deliciosas albóndigas con aroma de vainilla.

Ingredientes:

Para la salsa:

Preparación:

En un tazón grande, mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, el tomillo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la nuez moscada y el extracto de vainilla. Mezcla todo bien hasta que estén combinados todos los ingredientes.

Forma la carne en bolas del tamaño de una pelota de golf y colócalas en un plato.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y cocina hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos. Remueve las albóndigas de la sartén y colócalas en un plato.

En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y las hojas de tomillo fresco. Cocina hasta que la cebolla esté suave y dorada, aproximadamente 5 minutos.

Agrega el tomate triturado y el caldo de pollo a la sartén. Mezcla bien y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

Agrega las albóndigas a la sartén con la salsa y deja cocinar a fuego lento durante otros 10 minutos.

Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas albóndigas con aroma de vainilla.

Conclusión:

Las albóndigas con aroma de vainilla son una forma deliciosa de disfrutar de un clásico plato de carne. Esta receta es fácil de seguir y utiliza ingredientes comunes en la cocina. La vainilla agrega un toque diferente y