casata vainilla macedonia

¡Disfruta del sabor refrescante de la casata de vainilla macedonia! Esta deliciosa receta combina la dulzura de la vainilla con la frescura de la fruta para crear un postre perfecto para los días calurosos de verano. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa y colorida casata en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Para la mezcla de vainilla:

Para la macedonia de frutas:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la crema para batir, el azúcar y la esencia de vainilla. Bátelo todo junto con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que obtengas picos suaves. Reserva en el refrigerador.

En una cacerola pequeña, combina el azúcar y el agua. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retira del fuego y deja enfriar.

En otro tazón grande, mezcla la piña, las fresas, el kiwi, el melón y las uvas. Rocía el jugo de limón sobre las frutas y luego vierte el jarabe de azúcar enfriado. Revuelve suavemente para cubrir las frutas con el jarabe de azúcar.

En un molde para pastel de 9x5 pulgadas, coloca una capa de la mezcla de vainilla en la parte inferior. Luego, añade una capa de la macedonia de frutas sobre la mezcla de vainilla. Repite este proceso, alternando capas de vainilla y macedonia de frutas hasta que llenes el molde por completo, asegurándote de que la última capa sea de vainilla.

Cubre el molde con papel de aluminio y colócalo en el congelador durante al menos 6 horas o durante toda la noche, hasta que la casata esté bien congelada.

Cuando esté lista para servir, retira la casata del congelador y déjala reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de cortar. Sirve rebanadas de casata en platos individuales y decora con algunas frutas frescas adicionales si lo deseas. ¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante casata de vainilla macedonia!

Esta receta de casata de vainilla macedonia es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. La combinación de la suave y cremosa mezcla de vainilla con la frescura de las frutas en la m