El carpaccio es un plato italiano clásico que suele prepararse con finas láminas de carne cruda o pescado crudo marinado. Sin embargo, en la actualidad existen versiones vegetarianas de esta deliciosa preparación, como el carpaccio vegetal con jamón que te enseñaremos a preparar en este artículo.
Ingredientes:
Preparación:
Este carpaccio vegetal con jamón es una opción perfecta para una cena ligera o como entrante en una comida especial. Además, es una receta muy versátil que puedes adaptar a tus gustos personales, sustituyendo los ingredientes por otros que prefieras. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con este plato exquisito y saludable!
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