caracolas a la salsa de vodka

¡Bienvenidos al mundo de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: caracolas a la salsa de vodka. Esta receta es perfecta para una cena especial o una reunión con amigos y familiares. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cocer las caracolas según las instrucciones del paquete. Luego, escurrir y reservar.

Mientras tanto, picar la cebolla y los dientes de ajo finamente.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados.

Agregar la salsa de tomate y el vodka y mezclar bien. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos.

Añadir la crema de leche y mezclar bien. Cocinar durante 5 minutos más.

Agregar sal y pimienta al gusto.

En un recipiente para horno, colocar las caracolas y cubrir con la salsa de vodka.

Espolvorear queso parmesano rallado encima de las caracolas.

Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado.

¡Listo! Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta de caracolas a la salsa de vodka.

¡Espero que hayan disfrutado de esta receta tanto como yo! Asegúrense de guardarla para la próxima vez que quieran impresionar a sus invitados con una comida deliciosa y fácil de preparar. ¡Buen provecho!