rodaballo xixas

El rodaballo Xixas es un plato tradicional de la cocina gallega que se prepara con uno de los pescados más valorados en la región: el rodaballo. Este pescado de sabor delicado y textura firme es ideal para esta receta que destaca por la combinación de ingredientes sencillos pero de gran calidad.

Ingredientes:

Preparación:

El rodaballo Xixas es un plato exquisito que combina los sabores suaves del rodaballo con la intensidad de las cebollas, el ajo y los pimientos. Es ideal para ocasiones especiales o para disfrutar de una comida en familia. ¡Buen provecho!