¡Bienvenido al otoño! Es la época del año perfecta para disfrutar de sabores y aromas cálidos y reconfortantes. Una de las delicias más populares de esta temporada es el "Capricho Otoñal", un postre delicioso que combina el sabor de las manzanas frescas con la textura crujiente de la masa de hojaldre.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue los siguientes pasos para preparar el "Capricho Otoñal":
Precalienta el horno a 200°C.
En un bol grande, mezcla las manzanas, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada hasta que las manzanas estén cubiertas con la mezcla.
Desenrolla la hoja de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un rodillo de cocina, estira la masa hasta formar un rectángulo de aproximadamente 30x20 cm.
Coloca la mezcla de manzana en el centro de la masa de hojaldre, dejando un borde de aproximadamente 5 cm alrededor.
Dobla los bordes de la masa de hojaldre hacia el centro, cubriendo parcialmente la mezcla de manzana.
Con un pincel de cocina, pinta la masa de hojaldre con huevo batido.
Hornea el "Capricho Otoñal" durante 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Deja enfriar el postre durante unos minutos antes de cortarlo en porciones.
Decora con azúcar glas y ¡disfruta de este delicioso postre de temporada!
Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares, y seguramente te convertirás en el anfitrión más popular de la temporada. ¡Que lo disfrutes!
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