canelones salchicha

¡Bienvenido a la receta de canelones de salchicha! Esta es una opción deliciosa y fácil de hacer que seguramente agradará a toda la familia.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience por precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Cocine los canelones secos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que estén listos, retire del agua caliente y coloque en un recipiente con agua fría para detener la cocción y evitar que se peguen.

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y saltee hasta que la cebolla esté translúcida.

Agregue las salchichas frescas sin la piel y desmenúcelas con un tenedor. Cocine por unos 5 minutos o hasta que estén doradas.

Agregue la salsa de tomate y el caldo de pollo. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue un poco más de caldo de pollo.

Agregue sal y pimienta al gusto.

Una vez que la mezcla de salchicha y salsa esté lista, rellene los canelones con una cucharada generosa de la mezcla. Coloque los canelones rellenos en una fuente para horno.

Espolvoree queso rallado sobre los canelones si lo desea.

Cubra la fuente para horno con papel de aluminio y hornee durante 25-30 minutos. Luego, retire el papel de aluminio y hornee por otros 5-10 minutos o hasta que el queso esté dorado.

¡Y listo! Sirva sus deliciosos canelones de salchicha calientes y disfrute de una cena casera reconfortante. ¡Buen provecho!