caldo pollo verduras
food mar, 22 ago 2023 08:33:05

caldo pollo verduras

El caldo de pollo con verduras es una sopa reconfortante y saludable que se puede preparar en casa con facilidad. Además de ser delicioso, este caldo también es rico en nutrientes y puede ser una excelente opción para aquellos que buscan una comida reconfortante y nutritiva. A continuación, se proporciona una receta sencilla para preparar caldo de pollo con verduras.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lave bien el pollo y retire la piel y la grasa. Corte el pollo en trozos grandes si no está utilizando piezas individuales.

En una olla grande, agregue el pollo, la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, el tomillo y las hojas de laurel.

Agregue suficiente agua para cubrir todos los ingredientes en la olla.

Lleve la olla a ebullición a fuego alto. Una vez que comience a hervir, reduzca el fuego a medio-bajo para mantener un ligero hervor.

Cocine a fuego lento durante 1-2 horas, o hasta que el pollo esté completamente cocido y tierno.

Una vez que el pollo esté cocido, retire todas las piezas grandes de pollo y verduras de la olla. Deseche las hojas de laurel y el tomillo.

Coloque un colador sobre una olla limpia y vierta el caldo a través del colador para eliminar cualquier sólido.

Deje enfriar el caldo durante unos 10 minutos y retire la capa superior de grasa con una cuchara.

Ajuste la sal y la pimienta al gusto.

Sirva el caldo caliente con trozos de pollo y verduras adicionales, si lo desea.

¡Listo! Ahora puede disfrutar de un delicioso y saludable caldo de pollo con verduras hecho en casa. Este caldo también puede ser refrigerado o congelado para su uso posterior.

avatar Gines Tebar Conde Gines Tebar Conde
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

ensalada ligera con fruta
food sáb, 17 may 2025 09:03:51
ensalada ligera con fruta
budin vegano de manzana y canela
food mié, 16 ago 2023 13:05:42
budin vegano de manzana y canela
lentejas bunuelos maiz
food sáb, 16 dic 2023 08:55:11
lentejas bunuelos maiz
causa rellena con pollo
food mié, 19 jul 2023 14:10:28
causa rellena con pollo
carne pollo dietas para adelgazar
food sáb, 15 jul 2023 10:46:36
carne pollo dietas para adelgazar

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex