Los calamares rellenos de verduras son un plato sabroso y lleno de sabor que es fácil de preparar. Esta receta es una excelente manera de agregar verduras a su dieta y disfrutar de un plato delicioso al mismo tiempo. Siga leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
Limpie los calamares y retire los tentáculos. Luego, retire las aletas y la piel. Reserve los cuerpos de los calamares y pique finamente los tentáculos.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Cocine por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
Agregue la zanahoria rallada y los tentáculos de calamar picados a la sartén y cocine por unos minutos más hasta que los tentáculos estén dorados.
Agregue el arroz cocido y el queso rallado a la mezcla de verduras y revuelva para combinar.
Rellene los cuerpos de los calamares con la mezcla de verduras y arroz.
Coloque los calamares rellenos en una bandeja para hornear y espolvoree el pan rallado sobre la parte superior.
Hornee los calamares rellenos durante unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes en la parte superior.
Sirva los calamares rellenos de verduras calientes y disfrute.
Este plato es una excelente opción para una cena en familia o una cena romántica. Puede servirlos junto con una ensalada verde o unas patatas asadas. Espero que disfrute de esta receta de calamares rellenos de verduras. ¡Buen provecho!
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