calabaza rebozada

La calabaza rebozada es una deliciosa y sencilla receta que puede ser un acompañamiento perfecto para cualquier comida. El rebozado le da un crujiente exterior y la calabaza suave y dulce en su interior. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en tu propia casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcla la harina de trigo, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.

En otro bol, bate el huevo hasta que esté espumoso.

En un tercer bol, coloca el pan rallado.

Toma una rodaja de calabaza y pásala por la mezcla de harina de trigo, asegurándote de cubrir completamente la rodaja.

Luego, sumerge la rodaja de calabaza en el huevo batido, asegurándote de cubrir completamente la rodaja.

Finalmente, pasa la rodaja de calabaza por el pan rallado, asegurándote de cubrir completamente la rodaja.

Repite este proceso hasta que todas las rodajas de calabaza estén rebozadas.

Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Una vez que el aceite esté caliente, coloca las rodajas de calabaza rebozadas en el aceite caliente y fríe hasta que estén doradas por ambos lados.

Usa una espumadera para retirar las rodajas de calabaza de la sartén y colócalas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirve las rodajas de calabaza rebozadas calientes.

¡Y eso es todo! Con estas sencillas instrucciones, puedes preparar una deliciosa calabaza rebozada en casa para disfrutar como acompañamiento o aperitivo. ¡Buen provecho!