caipirinha de kiwi

Título: Refrescante y exótica: la receta de Caipirinha de kiwi que debes probar

Introducción: La Caipirinha es un cóctel brasileño clásico y refrescante que se ha ganado la fama en todo el mundo. Esta deliciosa bebida a base de cachaça, lima y azúcar es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Pero, ¿qué sucede si queremos darle un giro interesante a esta bebida tan icónica? La respuesta es simple: incorporar el sabor fresco y exótico del kiwi. En este artículo, te compartiremos la receta de la Caipirinha de kiwi y cómo prepararla para sorprender a tus amigos y deleitar tu paladar.

Ingredientes:

Pasos para preparar la Caipirinha de kiwi:

Pelar y cortar los kiwis: Comienza pelando los kiwis y cortándolos en trozos pequeños. Reserva algunos trozos para la decoración final.

Cortar las limas: Lava bien las limas y córtalas en rodajas finas. Asegúrate de quitar las semillas si las hubiera.

Machacar los ingredientes: En un vaso resistente, agrega las rodajas de lima, los trozos de kiwi y el azúcar. Con un mortero o un muddler, machaca suavemente los ingredientes para liberar sus sabores y jugos. Asegúrate de no excederte para evitar que la lima se vuelva amarga.

Añadir la cachaça: Vierte la cachaça sobre los ingredientes machacados en el vaso. La cachaça es el licor base de la Caipirinha y le dará ese toque distintivo a tu cóctel.

Agregar hielo picado: Llena el vaso hasta la mitad con hielo picado. El hielo no solo enfriará la bebida, sino que también diluirá suavemente los sabores para un equilibrio perfecto.

Mezclar y decorar: Con una cuchara de cóctel, mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Luego, agrega las rodajas de lima y kiwi reservadas como decoración en la parte superior.

¡A disfrutar!: Tu Caipirinha de kiwi está lista para ser degustada. Puedes colocar una pajita si lo deseas y disfrutar de esta refrescante bebida tropical.

Conclusión: La Caipirinha de kiwi es una variante exótica y deliciosa de este clásico cóctel brasileño. La combinación de los sabores ácidos de la lima, el dulzor del azúcar y la frescura del kiwi se fusionan a la perfección con la cachaça, creando una experiencia única para el paladar. Ya sea que estés organizando una reunión con amigos o simplemente quieras disfrutar de una bebida refrescante en un día caluroso, la Caipirinha de kiwi es una excelente opción. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta y deja que te transporten a las playas de Brasil con cada sorbo!