bunuelos fruta gluten

¡Deliciosos y sin gluten! Disfruta de una receta fácil y sabrosa de buñuelos de fruta sin gluten.

Los buñuelos son una deliciosa opción de postre o merienda que se puede disfrutar en cualquier momento del año. Son bolas fritas de masa que se vuelven crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Esta versión de buñuelos de fruta sin gluten es perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten o para aquellos que simplemente quieren probar una variante más saludable de este clásico dulce. Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar buñuelos de fruta sin gluten en la comodidad de tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina sin gluten, el polvo de hornear sin gluten, la sal y la canela en polvo.

En otro tazón, bate los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y mezcla bien.

Añade la leche sin gluten a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa suave.

Incorpora las frutas picadas a la masa y mezcla suavemente.

Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio-alto.

Con la ayuda de una cuchara de helado o una cuchara grande, toma porciones de masa y colócalas cuidadosamente en el aceite caliente.

Fríe los buñuelos hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.

Retira los buñuelos del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Opcionalmente, puedes espolvorear los buñuelos con azúcar en polvo antes de servir.

Sirve los buñuelos de fruta sin gluten mientras estén calientes y disfrútalos como un delicioso postre o merienda.

¡Disfruta de estos deliciosos buñuelos de fruta sin gluten y sorprende a tus amigos y familiares con una opción dulce y deliciosa apta para personas que siguen una dieta sin gluten!