como hacer donuts caseros

¡Bienvenidos a la receta de cómo hacer donuts caseros! Los donuts son uno de los dulces más populares y deliciosos que se pueden encontrar en cualquier cafetería o pastelería. Sin embargo, no hay nada como disfrutar de un donut recién hecho en casa. Sigue estos sencillos pasos para prepararlos:

Ingredientes:

Instrucciones:

En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura seca, la sal y el azúcar. Añade el huevo y la leche tibia y mezcla bien hasta obtener una masa suave y uniforme. Agrega la mantequilla derretida y mezcla de nuevo.

Amasa la masa durante unos 5-10 minutos hasta que se vuelva suave y elástica.

Coloca la masa en un recipiente engrasado y cúbrela con un paño limpio. Deja reposar durante 1 hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Después de que la masa haya levado, estírala en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1 cm. Corta círculos de masa con un cortador de galletas o un vaso grande. Haz un agujero en el centro de cada círculo con un cortador de galletas más pequeño.

Coloca los donuts en una bandeja para hornear enharinada y cúbrelos con un paño limpio. Deja reposar durante otros 10-15 minutos para que vuelvan a subir un poco.

Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega los donuts y fríelos durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Saca los donuts de la sartén y colócalos sobre una toalla de papel para que escurran el exceso de aceite.

Espolvorea los donuts con azúcar glass y sírvelos inmediatamente. ¡Disfruta de tus deliciosos donuts caseros!

Con esta receta sencilla, podrás hacer donuts caseros en muy poco tiempo. Puedes personalizarlos añadiendo diferentes sabores o glaseados. ¡Atrévete a experimentar y disfruta de este dulce delicioso!