budin de mandarina glaseado

¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo sobre la receta de budín de mandarina glaseado y cómo prepararlo:

Delicioso Budín de Mandarina Glaseado: Un Postre Cítrico y Exquisito

Si estás buscando un postre que combine el sabor refrescante de las mandarinas con la dulzura de un glaseado, el budín de mandarina glaseado es la elección perfecta. Esta receta combina ingredientes simples con un resultado espectacular que deleitará a todos los amantes de los cítricos. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este exquisito postre.

Ingredientes:

Para el glaseado:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa y enharina un molde de budín.

En un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Agrega los huevos, uno a la vez, asegurándote de batir bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Agrega gradualmente los ingredientes secos tamizados al tazón grande, alternando con el jugo de mandarina recién exprimido. Comienza y termina con los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Añade la ralladura de mandarina a la masa y mezcla suavemente para distribuir el sabor cítrico.

Vierte la masa en el molde de budín preparado y alisa la parte superior con una espátula.

Hornea durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.

Mientras el budín se enfría en el molde durante unos minutos, prepara el glaseado. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar en polvo, el jugo de mandarina y la ralladura de mandarina hasta obtener una consistencia suave y espesa.

Desmolda el budín sobre una rejilla de enfriamiento y coloca una bandeja debajo para recoger el glaseado sobrante. Vierte el glaseado sobre el budín tibio, asegurándote de cubrirlo completamente. Deja que el glaseado se asiente y se endurezca durante unos minutos.

Una vez que el glaseado esté firme, ¡tu budín de mandarina estará listo para servir! Corta rebanadas generosas y disfruta de este postre suave y lleno de sabor.

El budín de mandarina glaseado es una opción perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho. La combinación de la jugosidad de la mandarina y la dulzura del glaseado lo convierte en un postre irresistible. Pruébalo y deleita a tus seres queridos con esta delicia cítrica.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!