brownies sin horno

¡Deliciosos Brownies sin Horno: Una Receta Fácil y Deliciosa!

Si eres amante del chocolate y estás buscando una forma rápida y sencilla de satisfacer tus antojos de brownies, estás de suerte. En este artículo, te presentaré una receta increíblemente fácil para preparar brownies sin necesidad de utilizar un horno. ¡Prepárate para disfrutar de un delicioso postre en poco tiempo!

Ingredientes:

Instrucciones:

Tritura las galletas: Coloca las galletas en una bolsa de plástico resistente y aplástalas con un rodillo hasta obtener una consistencia de migas finas. También puedes usar un procesador de alimentos para triturar las galletas más rápidamente.

Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla: En un tazón grande, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una masa uniforme. Asegúrate de que todas las migas estén humedecidas con la mantequilla.

Prepara la base de los brownies: Vierte la mezcla de galletas en un molde cuadrado o rectangular y presiona firmemente para crear una capa uniforme en el fondo. Puedes usar el dorso de una cuchara o las manos para hacerlo.

Prepara el ganache de chocolate: En una cacerola pequeña, calienta la crema para batir a fuego medio hasta que comience a hervir. Retira la cacerola del fuego y agrega el chocolate negro troceado. Revuelve hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla esté suave y brillante.

Añade el azúcar, la vainilla y la sal: Incorpora el azúcar, el extracto de vainilla y la pizca de sal al ganache de chocolate. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

Vierte el ganache sobre la base de galleta: Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galleta en el molde, asegurándote de cubrir toda la superficie de manera uniforme.

Agrega ingredientes adicionales (opcional): Si deseas darle un toque extra a tus brownies, es el momento de añadir nueces picadas, chispas de chocolate u otros ingredientes de tu elección. Espárcelos por encima del ganache de chocolate.

Enfría y refrigera: Cubre el molde con papel film o papel de aluminio y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que los brownies estén firmes.

Sirve y disfruta: Una vez que los brownies estén bien enfriados y firmes, córtalos en cuadrados y sírvelos. Puedes acompañarlos con helado, crema batida o simplemente disfrutarlos tal como están. ¡Deléitate con cada bocado!

Estos brownies sin horno son una opción perfecta cuando no tienes acceso a un horno o cuando simplemente deseas un postre rápido y delicioso. Su textura suave y cremosa, combinada con el intenso sabor a chocolate, hará que te enamores de ellos. Además, puedes personalizarlos agregando tus ingredientes favoritos, como nueces o chispas de chocolate.

¡Así que no esperes más! Anímate a preparar esta sencilla receta de brownies sin horno y sorprende a tus amigos y familiares con un postre irresistible. ¡Disfruta de cada bocado chocolatoso y date un capricho dulce!