Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, las brochetas de pollo marinado con sésamo pueden ser una excelente opción. Esta receta combina sabores exóticos y una textura crujiente que encantará a todos tus comensales. A continuación, te enseñaremos cómo prepararlas.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la miel, el ajo, el jengibre, las semillas de sésamo, la sal y la pimienta.
Agrega los cubos de pollo a la mezcla y mezcla bien. Asegúrate de que todos los cubos de pollo estén cubiertos con la marinada. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos, pero si tienes tiempo déjalo marinar durante unas horas para que absorba más el sabor.
Una vez que el pollo haya terminado de marinar, ensarta los cubos de pollo en los palillos de madera para hacer las brochetas. Si los palillos son de madera, remojarlos en agua durante unos minutos para evitar que se quemen en la parrilla.
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Coloca las brochetas de pollo en la parrilla o sartén y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Una vez que las brochetas estén cocidas, retíralas de la parrilla o sartén y sírvelas inmediatamente. Puedes acompañarlas con arroz o ensalada.
Esta receta de brochetas de pollo marinado con sésamo es fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y deliciosa. ¡Anímate a probarla!
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