El brick mixto con salsa de trufa es una deliciosa receta que combina ingredientes crujientes y sabrosos con el sabor distintivo de la trufa. Este plato es fácil de preparar y es perfecto para una cena o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar el queso emmental en pequeñas tiras y el jamón serrano en trozos del mismo tamaño.
Batir el huevo en un bol y añadir sal y pimienta al gusto.
Extender las hojas de brick sobre una superficie plana y cortarlas en cuatro partes iguales.
Colocar una porción de queso y jamón en el centro de cada porción de brick.
Doblar los extremos del brick hacia el centro, formando un paquete rectangular.
Pincelar los paquetes de brick con aceite de oliva y colocarlos en una bandeja para hornear.
Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Para la salsa de trufa, mezclar la salsa de trufa con un poco de aceite de oliva y sal al gusto.
Servir los paquetes de brick calientes con la salsa de trufa para untar.
¡Disfruta de este delicioso plato y sorprende a tus invitados con su sabor único y sofisticado!
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