flores bizcocho manzana caramelizada

¡Bienvenido! En este artículo te compartiré una deliciosa receta de flores de bizcocho con manzana caramelizada, que es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Lava y corta las manzanas en rodajas delgadas.

En una sartén, coloca el agua, el azúcar morena y la mantequilla. Cocina a fuego medio hasta que se forme un caramelo suave. Agrega las manzanas y cocina por unos minutos hasta que estén doradas y suaves. Retira del fuego y reserva.

En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar blanca hasta que estén bien mezclados.

Agrega el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Bate hasta que todo esté bien incorporado.

En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevos y mezcla bien hasta que no haya grumos.

Coloca la mezcla en una manga pastelera con una boquilla en forma de flor.

En una bandeja para hornear con papel encerado, forma las flores de bizcocho. Comienza por hacer un círculo en el centro y luego añade los pétalos alrededor.

Hornea las flores de bizcocho durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas y firmes.

Una vez que estén listas, retira las flores de bizcocho del horno y déjalas enfriar por unos minutos.

Para servir, coloca las flores de bizcocho en un plato y agrega la manzana caramelizada en el centro de cada flor.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de flores de bizcocho con manzana caramelizada para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Que lo disfrutes!