Los bollos Fleischmann son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Son suaves, esponjosos y tienen un sabor único. A continuación, te presento la receta y los pasos para prepararlos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
En otro tazón, combina la levadura seca activa Fleischmann's con el agua tibia. Revuelve bien y deja reposar por 5 minutos.
Agrega la mezcla de levadura a la mezcla de harina. Añade también la leche tibia, la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla todo bien hasta que la masa quede suave y pegajosa.
Transfiere la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos 5 minutos. La masa debe quedar suave y elástica.
Coloca la masa en un tazón grande ligeramente engrasado. Cubre con un paño de cocina limpio y deja reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora. La masa debe doblar su tamaño.
Después de 1 hora, divide la masa en 12 partes iguales y forma bollos redondos. Colócalos en una bandeja para hornear previamente engrasada y cubre con el paño de cocina. Deja reposar durante otros 30 minutos.
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornea los bollos Fleischmann's durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Saca los bollos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos bollos Fleischmann recién hechos. Puedes servirlos con mermelada, mantequilla o cualquier otro acompañamiento que prefieras. ¡Buen provecho!
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