natillas sabores

Las natillas son un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Esta cremosa delicia es fácil de hacer y se puede personalizar con diferentes sabores para satisfacer cualquier paladar. En este artículo, te compartiré una receta de natillas con sabores y te guiaré en el proceso de preparación.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla mediana, mezcla la leche y el azúcar y calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Mientras tanto, en un tazón separado, bate las yemas de huevo y la maicena juntas hasta que estén bien combinadas.

Una vez que la mezcla de leche y azúcar esté caliente, agrega gradualmente la mezcla de yema de huevo y maicena mientras revuelves constantemente.

Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de una cuchara. Asegúrate de no cocinar demasiado las natillas, de lo contrario, se convertirán en huevos revueltos.

Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Si deseas agregar sabores adicionales, como canela, chocolate o café, agrégalo en este momento y revuelve hasta que esté bien combinado.

Vierte las natillas en moldes individuales o en un tazón grande y refrigera durante al menos dos horas, o hasta que estén firmes.

Sirve las natillas frías y disfrútalas con una cucharada de crema batida o una pizca de canela en la parte superior.

Con esta receta, puedes experimentar con diferentes sabores para crear natillas únicas y deliciosas. ¡Disfruta de este postre clásico en tu propia casa!