bollos

¡Hola! Hoy te traigo una receta de bollos deliciosos y esponjosos que podrás preparar fácilmente en casa. Son perfectos para el desayuno o la merienda, y te aseguro que no podrás comer solo uno.

Ingredientes:

Preparación:

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal.

En otro bol, mezcla la leche tibia y los huevos hasta que estén bien incorporados.

Vierte la mezcla de leche y huevos en el bol de la harina y mezcla todo bien.

Agrega la mantequilla y amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.

Coloca la masa en un bol engrasado y cúbrelo con un paño. Deja que la masa repose durante una hora en un lugar cálido, hasta que haya duplicado su tamaño.

Precalienta el horno a 180°C.

Después de que la masa haya reposado, divídela en pequeñas porciones del tamaño que desees. Forma bolas con cada porción y colócalas en una bandeja para hornear.

Deja que las bolas reposen durante otros 15-20 minutos.

Hornea los bollos durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

Saca los bollos del horno y deja que se enfríen antes de servir. ¡Disfrútalos con mantequilla, mermelada o cualquier otro ingrediente que te guste!

Esta receta de bollos es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar y agregar tus propios ingredientes. Puedes añadir frutas secas, chispas de chocolate o incluso queso para darle un sabor único. ¡Que los disfrutes!