Los bocaditos de mazapán y nueces son una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre sencillo pero lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad del mazapán con el crujiente de las nueces, creando una combinación irresistible.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para hornear con papel encerado.
En un bol, mezclar las almendras molidas y el azúcar glass.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y añadirlas a la mezcla de almendras y azúcar glass. Mezclar bien hasta que se forme una masa.
Agregar las nueces picadas y mezclar de nuevo.
Tomar pequeñas porciones de la masa y formar bolas del tamaño de una nuez. Colocarlas en la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre ellas.
Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que los bocaditos estén dorados por fuera y suaves por dentro.
Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Servir y disfrutar.
Estos bocaditos de mazapán y nueces son perfectos para acompañar una taza de té o café, y también son un excelente regalo para amigos y familiares en cualquier ocasión. Además, son fáciles de hacer y requieren de pocos ingredientes, por lo que son una excelente opción para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina. ¡Prueba esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
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