bizcocho gluten para celiacos

Título: Delicioso Bizcocho sin Gluten para Celiacos: Una Receta Fácil y Sabrosa

Los celiacos, personas que padecen la enfermedad celíaca y deben evitar el gluten en su dieta, a menudo buscan opciones deliciosas y seguras para satisfacer sus antojos de postres. Un bizcocho sin gluten es una excelente alternativa para disfrutar de un dulce casero y delicioso sin preocuparse por el gluten. En este artículo, te presentaremos una receta fácil y sabrosa de bizcocho sin gluten para celiacos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho con margarina sin gluten.

En un tazón grande, mezcla la harina sin gluten, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

En otro tazón, bate los huevos con el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Agrega la margarina derretida o la mantequilla derretida a los huevos batidos y mezcla bien.

Añade la leche sin gluten a la mezcla de huevos y margarina y mezcla nuevamente.

Incorpora la mezcla húmeda a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde para bizcocho preparado y alisa la superficie con una espátula.

Hornea el bizcocho en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que esté dorado en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente.

Una vez que el bizcocho sin gluten esté completamente frío, puedes cortarlo en porciones y servirlo. ¡Disfruta de este delicioso postre sin gluten!

Consejos adicionales: