bizcocho de chocolate jugoso para tarta fondant

Si estás buscando una deliciosa receta de bizcocho de chocolate jugoso para preparar una tarta fondant, has llegado al lugar correcto. Esta receta es sencilla y fácil de seguir, y el resultado es un bizcocho de chocolate esponjoso y húmedo, perfecto para cubrir con una capa de fondant.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para tarta de unos 20-22 cm de diámetro, untándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina.

En un tazón grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla suave y cremosa.

Agrega los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

En otro tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla en tres partes, alternando con la leche. Comienza y termina con la mezcla de harina. Bate bien después de cada adición hasta que todo esté bien combinado.

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante unos 35-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del bizcocho.

Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo. Deja enfriar completamente sobre una rejilla antes de cubrirlo con fondant o decorarlo a tu gusto.

¡Y ahí lo tienes! Una receta de bizcocho de chocolate jugoso perfecto para preparar una deliciosa tarta fondant. Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros.