bizcocho chocolate cacahuetes y platano asado

Hoy te traigo una deliciosa receta de bizcocho de chocolate con cacahuetes y plátano asado. Esta es una combinación perfecta para aquellos que aman los sabores dulces y salados juntos. ¡Así que pongámonos manos a la obra y empecemos a hornear!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y harina.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal.

En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, los huevos y la leche hasta que estén bien combinados.

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que se combinen bien.

En otro tazón, aplasta el plátano con un tenedor y agrega los cacahuetes picados.

Agrega la mezcla de plátano y cacahuetes a la masa del bizcocho y revuelve suavemente para incorporarlos.

Vierte la masa en el molde para bizcocho engrasado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Sirve el bizcocho de chocolate con cacahuetes y plátano asado con una taza de café o un vaso de leche fría.

¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de chocolate con cacahuetes y plátano asado!