bizcochitos fritos

Los bizcochitos fritos son una deliciosa opción de postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes. A continuación, se presenta una guía paso a paso para preparar estos deliciosos bizcochitos fritos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.

En otro tazón, bata el huevo y luego agregue la leche y la mantequilla derretida. Mezcle bien.

Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme una masa suave. Amase durante unos minutos.

Deje reposar la masa durante unos 10 minutos.

En una sartén, caliente suficiente aceite para cubrir los bizcochitos fritos. La temperatura del aceite debe estar alrededor de 350°F.

Con la ayuda de un rodillo, extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Corte la masa en pequeñas formas, como círculos o triángulos, usando un cortador de galletas o un cuchillo afilado.

Con cuidado, coloque los bizcochitos en el aceite caliente. Fría los bizcochitos durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Una vez que estén dorados, retire los bizcochitos del aceite y colóquelos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirva los bizcochitos fritos calientes y espolvoree con azúcar en polvo si lo desea.

¡Listo! Ahora puede disfrutar de estos deliciosos bizcochitos fritos en cualquier momento del día. Recuerde tener cuidado al freír y siempre asegurarse de que el aceite esté caliente antes de agregar los bizcochitos. ¡Que los disfruten!