El atole de arroz es una bebida caliente y reconfortante muy popular en varios países de Latinoamérica. Su consistencia cremosa y su sabor dulce lo convierten en una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de atole de arroz para que puedas disfrutarla en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza lavando el arroz y remojándolo en agua durante aproximadamente 15 minutos.
En una olla grande, agrega el arroz, el agua y la raja de canela. Deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté suave y haya absorbido el agua, lo que puede tomar alrededor de 20-25 minutos.
Retira la raja de canela y agrega la leche condensada, la vainilla y la pizca de sal. Revuelve bien para que los ingredientes se integren.
Utilizando una batidora de mano o licuadora, mezcla el atole hasta que tenga una consistencia suave y cremosa. Si prefieres un atole más espeso, puedes agregar más arroz.
Vuelve a colocar el atole en la olla y déjalo calentar a fuego medio hasta que comience a hervir. Revuelve constantemente para evitar que se queme.
Sirve el atole caliente en tazas y disfruta de su delicioso sabor.
Consejos:
En resumen, el atole de arroz es una bebida caliente y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar un atole casero con un sabor inigualable. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa bebida!
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