El arroz jazmín con frutos es una deliciosa opción para disfrutar de un platillo exótico y lleno de sabor. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial. A continuación, te presentamos los ingredientes y los pasos a seguir para preparar este platillo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga el arroz jazmín varias veces hasta que el agua salga clara. Escurre bien y reserva.
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el arroz jazmín y saltea durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Añade el agua, la leche de coco, la sal y la pimienta. Revuelve bien y lleva a ebullición.
Una vez que el líquido esté hirviendo, baja el fuego a medio-bajo y tapa la olla. Cocina el arroz durante 18-20 minutos o hasta que el líquido se haya absorbido y el arroz esté suave y cocido.
Mientras el arroz se cocina, pela y corta los frutos en cubos pequeños.
Una vez que el arroz esté listo, añade los frutos a la olla y revuelve suavemente.
Sirve el arroz jazmín con frutos caliente, decorado con cilantro fresco picado.
¡Y eso es todo! Disfruta de esta deliciosa y exótica receta de arroz jazmín con frutos, perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para sorprender a tus seres queridos en una cena de la semana. ¡Buen provecho!
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