arroz expres calamares fritos

El arroz expres con calamares fritos es una deliciosa y fácil receta que puedes preparar en poco tiempo para sorprender a tus invitados o disfrutar en una cena familiar. En este artículo, te enseñaré cómo prepararla paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, agrega las 4 tazas de agua y el arroz. Cocina a fuego medio hasta que el agua hierva.

Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.

En una sartén aparte, calienta un poco de aceite a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate picados. Sofríe durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Agrega los calamares cortados en aros y cocine por 3 minutos o hasta que estén dorados.

En un tazón pequeño, mezcla la harina, la sal y la pimienta. Pasa los calamares por la mezcla de harina para cubrirlos bien.

En otra sartén, calienta aceite a fuego medio-alto. Agrega los calamares empanizados y fríe hasta que estén dorados y crujientes.

Cuando el arroz esté listo, agrega la mezcla de calamares y verduras y revuelve bien.

Sirve el arroz caliente, decorado con los calamares fritos encima.

¡Y ya está! Una deliciosa y fácil receta de arroz expres con calamares fritos lista para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!