arroz a la cubana facil y rapido

El arroz a la cubana es un plato tradicional de la gastronomía cubana que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sabor delicioso y su facilidad para prepararlo. En este artículo, te mostraremos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este delicioso plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, coloca el arroz y agrega dos tazas de agua. Agrega una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva. Mezcla bien.

Pon la olla a fuego alto y lleva a ebullición. Una vez que comience a hervir, baja el fuego a medio-bajo y tapa la olla.

Cocina el arroz durante 18-20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado completamente. Una vez listo, retira del fuego y deja reposar por 5 minutos.

En una sartén, pela y corta los plátanos en rodajas. Agrega un poco de aceite de oliva y fríe los plátanos hasta que estén dorados por ambos lados.

En la misma sartén, agrega los huevos y fríelos hasta que estén a tu gusto.

Sirve el arroz en un plato y coloca encima los plátanos y los huevos fritos. Agrega una cucharada de salsa de tomate y sazona con sal y pimienta al gusto.

¡Listo! Ya tienes tu arroz a la cubana fácil y rápido para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!