arrollado con manzanas

¡Bienvenidos a esta receta de arrollado con manzanas! Este delicioso postre es perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. La receta es bastante fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C. Forrar una bandeja de horno con papel para hornear y engrasar con aceite en spray.

Pelar las manzanas y quitar el corazón. Cortarlas en cuartos y luego en rodajas finas.

En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal.

En otro bol, batir los huevos con la esencia de vainilla hasta que estén bien mezclados.

Añadir los huevos a la mezcla de harina y batir hasta que todo esté bien incorporado.

Agregar las rodajas de manzana a la mezcla de harina y huevo. Mezclar bien para que todas las manzanas estén cubiertas.

Verter la mezcla de manzana en la bandeja de horno preparada, asegurándose de que esté bien extendida.

Hornear durante 25-30 minutos, hasta que el arrollado esté dorado y firme al tacto.

Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla de enfriamiento.

Una vez que el arrollado esté completamente frío, enrollar con cuidado utilizando el papel para hornear como ayuda.

¡Y voilà! Ya tienes un delicioso arrollado con manzanas para compartir con tus seres queridos. Este postre se puede servir solo o con una bola de helado de vainilla para darle un toque extra de sabor. ¡Que lo disfrutes!