anchoas sobre jardin florido

Las anchoas son un ingrediente popular en la cocina mediterránea, y su sabor salado y distintivo las convierte en una adición deliciosa a una variedad de platos. En este artículo, te voy a enseñar cómo preparar una receta de anchoas sobre un jardín florido.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza preparando la ensalada. Lava y seca la mezcla de ensalada y las flores comestibles. Colócalas en un tazón y reserva.

Prepara el aderezo de limón y ajo. Pela y pica finamente los dientes de ajo y colócalos en un tazón pequeño. Agrega el aceite de oliva, la ralladura de limón y el jugo de limón. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agrega los filetes de anchoa y cocínalos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.

Coloca la ensalada y las flores comestibles en platos para servir. Coloca los filetes de anchoa encima y rocía con el aderezo de limón y ajo.

Sirve de inmediato y disfruta de tu deliciosa receta de anchoas sobre un jardín florido.

Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena ligera y refrescante en una tarde de verano. Las anchoas añaden un toque salado y sabroso a la ensalada, mientras que las flores comestibles le dan un toque visualmente atractivo y una nota floral única. ¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo!