pollo con mayonesa

Título: Delicioso pollo con mayonesa: una receta fácil y sabrosa

Introducción: El pollo es una de las proteínas más versátiles y populares en la cocina, y existen innumerables formas de prepararlo. En esta ocasión, te presentamos una receta que le dará a tu pollo un sabor irresistible y una textura jugosa: pollo con mayonesa. La mayonesa, además de ser un clásico aderezo, puede ser un ingrediente estrella en la cocina, y esta receta es un testimonio de ello. Acompáñanos mientras descubrimos cómo preparar este delicioso plato.

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparar la marinada: En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon, el ajo picado, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la paprika. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Marinar el pollo: Coloca los filetes de pollo en un recipiente y vierte la marinada sobre ellos, asegurándote de cubrir completamente cada filete. Puedes utilizar tus manos o un pincel de cocina para asegurarte de que la marinada se distribuya de manera uniforme. Cubre el recipiente y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Si tienes tiempo, puedes dejarlo marinar durante toda la noche para obtener un sabor más intenso.

Precalentar el horno: Mientras el pollo está marinando, precalienta el horno a 200°C (400°F).

Hornear el pollo: Una vez que el pollo haya terminado de marinar, retíralo del refrigerador y colócalo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel encerado. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que los filetes estén dorados y bien cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes, así que asegúrate de verificar la cocción interna con un termómetro para carne.

Servir y decorar: Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos. Luego, sírvelo en un plato o bandeja de servir, espolvoreándolo con perejil fresco picado para darle un toque adicional de frescura y color.

Conclusión: El pollo con mayonesa es una opción deliciosa y sencilla para aquellos que buscan darle un giro interesante a sus comidas. La marinada de mayonesa y especias le brinda al pollo una textura jugosa y un sabor rico y aromático. Puedes acompañar este plato con una variedad de guarniciones, como arroz, puré de papas o ensalada. Además, esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregar tus propios ingredientes o ajustar las cantidades según tus preferencias. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un pollo sabroso y diferente. ¡Buen provecho!