anchoas rellenas

Si eres un amante del sabor salado y picante de las anchoas, te encantará esta receta de anchoas rellenas. Este platillo es una deliciosa mezcla de anchoas saladas con un toque cremoso y picante de relleno que la hacen irresistible. Además, es una receta sencilla que no te tomará mucho tiempo preparar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Escurre las anchoas de su aceite y colócalas en un plato.

En un tazón, mezcla el queso crema, la mayonesa, la mostaza dijon, la salsa Tabasco y el perejil picado hasta que se forme una mezcla homogénea.

Agrega el jugo de medio limón a la mezcla y mezcla bien.

Agrega una pizca de sal y pimienta negra molida a la mezcla de queso crema y mezcla nuevamente.

Con una cuchara pequeña, rellena cada anchoa con la mezcla de queso crema.

Coloca las anchoas rellenas en un plato y refrigéralas durante al menos 30 minutos antes de servirlas.

Sirve las anchoas rellenas como aperitivo o como acompañamiento en una ensalada.

Consejos:

Asegúrate de utilizar anchoas de alta calidad para esta receta, ya que la calidad de las anchoas afectará directamente el sabor final de la preparación.

Si no tienes perejil fresco a la mano, puedes sustituirlo por perejil seco.

Puedes ajustar la cantidad de salsa Tabasco según tu preferencia de picante.

Las anchoas rellenas se mantendrán frescas en el refrigerador durante 2-3 días.

¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta de anchoas rellenas y sorprende a tus amigos y familiares con un platillo lleno de sabor y textura!