alitas de pollo picantes al horno

Título: Alitas de Pollo Picantes al Horno: Una Receta Deliciosa y Sencilla

Introducción: Las alitas de pollo picantes al horno son un clásico indiscutible en la cocina. Con su combinación de sabores intensos y crujientes, son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal con amigos o una tarde de fútbol. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y deliciosa para preparar alitas de pollo picantes al horno que seguramente se convertirá en un éxito entre tus comensales. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F) y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel para horno. Esto facilitará la limpieza posterior.

Lava las alitas de pollo y sécalas bien con papel absorbente. Colócalas en un tazón grande y añade el aceite de oliva. Mezcla bien para asegurarte de que todas las alitas estén cubiertas de aceite.

En otro tazón más pequeño, mezcla la sal, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, el comino, la paprika y la cayena molida. Esta mezcla de especias le dará a las alitas su sabor picante y delicioso.

Espolvorea la mezcla de especias sobre las alitas de pollo y revuélvelas para que estén completamente cubiertas.

Coloca las alitas de pollo en la bandeja para hornear en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado juntas. Esto permitirá que se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes.

Hornea las alitas de pollo durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por ambos lados.

Mientras las alitas se están cocinando, prepara la salsa picante. En un tazón pequeño, mezcla la salsa picante, la mantequilla derretida y el jugo de limón.

Una vez que las alitas estén listas, retíralas del horno y colócalas en un tazón grande. Vierte la salsa picante sobre las alitas y revuélvelas bien para que queden cubiertas de manera uniforme.

Opcionalmente, espolvorea cilantro fresco picado sobre las alitas para agregar un toque de frescura y color.

Sirve las alitas de pollo picantes al horno de inmediato, acompañadas de bastones de apio, zanahoria y un dip de tu elección, como salsa ranch o salsa de queso azul. ¡Disfruta de esta deliciosa y sabrosa receta con tus amigos y familiares!

Conclusión: Las alitas de pollo picantes al horno son una opción increíblemente sabrosa y versátil que siempre deja a todos satisfechos. Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de alitas crujientes y llenas de sabor en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a prepararlas y deleita a tus invitados con este clásico irresistible!