alas pollo fritas salsa agridulce

Si eres un amante de las alas de pollo fritas y buscas una manera de darles un sabor extra, no busques más. En este artículo te enseñaremos cómo hacer unas deliciosas alas de pollo fritas con salsa agridulce.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien las alas de pollo y sécalas con papel de cocina. Sazona las alas con sal y pimienta al gusto.

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande o una olla para freír las alas de pollo.

Coloca las alas de pollo en el aceite caliente y fríelas durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Retira las alas de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

En una cacerola pequeña, mezcla la salsa agridulce, la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jengibre rallado y el ajo picado. Cocina a fuego medio durante 2-3 minutos.

Agrega la maicena disuelta en agua a la mezcla de salsa agridulce y cocina durante otros 2-3 minutos hasta que la salsa espese.

En un tazón grande, mezcla las alas de pollo fritas con la salsa agridulce y sirve caliente.

¡Disfruta de tus deliciosas alas de pollo fritas con salsa agridulce! Puedes servirlas como aperitivo para una reunión con amigos o como plato principal con una guarnición de arroz blanco y verduras salteadas. ¡Buen provecho!