acelga calabaza para eliminar toxinas
food mar, 21 nov 2023 13:22:08

acelga calabaza para eliminar toxinas

La acelga y la calabaza son dos alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes que pueden ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. La combinación de estos dos ingredientes en una deliciosa receta de sopa no solo es una forma efectiva de desintoxicar el cuerpo, sino que también es una opción saludable y satisfactoria para el paladar.

Ingredientes:

Preparación:

Lave las acelgas y corte las hojas en tiras finas. Pele la calabaza y córtela en cubos pequeños. Reserve.

En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla picada y los dientes de ajo triturados y saltee durante unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.

Agregue las acelgas y la calabaza a la olla y mezcle bien con la cebolla y el ajo.

Vierta el caldo de pollo o vegetal en la olla y sazone con sal y pimienta al gusto.

Deje que la sopa hierva a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la calabaza esté suave y las acelgas estén tiernas.

Retire la sopa del fuego y deje que se enfríe un poco antes de servir.

Esta sopa de acelga y calabaza es una excelente opción para desintoxicar el cuerpo gracias a la combinación de antioxidantes y nutrientes presentes en sus ingredientes. Además, su sabor es delicioso y satisfactorio, por lo que es una receta que puede disfrutar toda la familia. Pruébala y verás como tu cuerpo se sentirá mejor.

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