Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, y es hora de comenzar a pensar en lo que servirás a tus invitados en la cena de Nochebuena. Si tienes amigos o familiares vegetarianos, no te preocupes: hay muchas opciones deliciosas que puedes preparar para ellos, como estos 4 aperitivos vegetarianos con hojaldre. ¡Son fáciles de hacer y seguro que impresionarán a tus invitados!
Hojaldre de champiñones y queso feta Para esta receta, necesitarás champiñones, queso feta, ajo, aceite de oliva y hojaldre. Primero, corta los champiñones en trozos pequeños y saltea con ajo y aceite de oliva. Añade el queso feta y mezcla bien. Extiende la masa de hojaldre y coloca la mezcla de champiñones en el centro. Dobla la masa de hojaldre sobre la mezcla y presiona los bordes para sellar. Hornea durante 20 minutos a 200 grados centígrados. Sirve caliente.
Triángulos de hojaldre rellenos de espinacas y queso de cabra Para esta receta, necesitarás espinacas, queso de cabra, ajo, aceite de oliva y hojaldre. Saltea las espinacas con ajo y aceite de oliva hasta que se ablanden. Añade el queso de cabra y mezcla bien. Extiende la masa de hojaldre y corta en triángulos. Coloca una cucharada de la mezcla de espinacas y queso en el centro de cada triángulo y dobla para formar un triángulo. Hornea durante 20 minutos a 200 grados centígrados. Sirve caliente.
Rollos de hojaldre rellenos de queso y pimiento Para esta receta, necesitarás queso, pimientos, aceite de oliva y hojaldre. Corta los pimientos en tiras y saltea con aceite de oliva hasta que estén suaves. Extiende la masa de hojaldre y coloca el queso y las tiras de pimiento en el centro. Dobla la masa de hojaldre sobre el relleno y presiona los bordes para sellar. Corta en rodajas y hornea durante 20 minutos a 200 grados centígrados. Sirve caliente.
Hojaldre de tomate y mozzarella Para esta receta, necesitarás tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y hojaldre. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas. Extiende la masa de hojaldre y coloca los tomates y la mozzarella encima. Rocía con aceite de oliva y añade la albahaca. Dobla la masa de hojaldre sobre el relleno y presiona los bordes para sellar. Hornea durante 20 minutos a 200 grados centígrados. Sirve caliente.
¡Ahí lo tienes! Cuatro deliciosas recetas de aperitivos vegetarianos con hojaldre para servir en tu cena de Navidad. Fáciles de hacer y seguramente impresionarán a tus
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