¿Quieres sorprender a tu pareja con un desayuno delicioso y saludable? Aquí te presento tres recetas sencillas que puedes preparar en casa y que seguro les encantarán.
Ingredientes:
Preparación:
En una licuadora, mezcla la leche de almendras, el acai congelado, el plátano y las frutas del bosque.
Agrega la miel y mezcla de nuevo hasta que quede suave.
Sirve el batido en un vaso y decora con granola por encima.
Huevos benedictinos con aguacate Este plato es una versión saludable de los clásicos huevos benedictinos. El aguacate es rico en grasas saludables y el huevo es una excelente fuente de proteína.
Ingredientes:
Preparación:
Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Machaca la pulpa del aguacate con un tenedor y agrega sal y pimienta al gusto.
Coloca las rebanadas de pan tostado en un plato.
En una olla pequeña, hierve agua con el vinagre blanco. Reduce el fuego y agita el agua para crear un remolino. Rompe los huevos en el agua y cocina por 3 minutos. Retira los huevos con una espumadera y escurre el exceso de agua.
Coloca los huevos pochados sobre las rebanadas de pan tostado.
Agrega una cucharada de la mezcla de aguacate sobre cada huevo.
Decora con cebollino picado y un poco de aceite de oliva.
Panqueques de plátano y avena Estos panqueques son una opción deliciosa y saludable para el desayuno. El plátano le da un toque dulce y la avena es rica en fibra.
Ingredientes:
Preparación:
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